Ensalada de quinua y verduras

Prepara esta deliciosa y saludable receta: Ensalada de quinua y verduras. Ingredientes:     1 taza de quinua     1 calabacín     1 berenjena     1 pimiento rojo     1 zanahoria     1 cebolla     4 cucharadas de queso parmesano     20 ml. de vino blanco     Orégano     Pimienta negra molida     Sal Preparación:   Lava la quinua en un colador hasta que el agua salga...

Hamburguesa de quinua

Prepara esta deliciosa y saludable receta: Hamburguesa de quinua. Ingredientes:     1 kg de quinua     3 Pimiento morrón     3 Zanahorias     150 gramos de cebollín     1 pizca de sal     1 pizca de pimienta     50 gramos de queso cremoso     5 huevos PREPARACIÓN: Lavar la quinua 5 o 6 veces hasta que quede el agua clara y sin espuma....

Ensalada de atún

Prepara esta deliciosa receta: Ensalada de atún. Ingredientes: 2 tazas de papa, picados en cubos medianos 1 taza de cebolla, se puede picar finamente 1 taza de tomate, en cubitos medianos 1/2 taza de aceituna verde 1 taza de atún en lata 1/4 tazas de jugo de limón suficiente de sal suficiente de pimienta 1/2...

Crema de brócoli

Prepara esta deliciosa y saludable receta: Crema de brócoli. Ingredientes para 4 Personas:     300 g de brócoli     1 cebolla mediana     1 zanahoria grande     2 dientes de ajo     500 ml de caldo de verduras     250 ml de nata para cocinar     100 g de queso curado     Aceite     Sal y Pimienta Preparación: En un sartén, añadimos un chorrito de aceite y lo...

Berenjena con tomate y queso

Prepara esta deliciosa receta: Berenjena con tomate y queso al horno. Ingredientes para 4 personas: – 2 berenjenas – 200 ml de salsa de tomate casera – 200 g de queso parmesano o queso curado rallado – 1 puñado de albahaca fresca – sal – aceite Preparación: Lavamos y cortamos las berenjenas en rodajas de alrededor de...

Pechugas de pollo a la plancha

Prepara una deliciosa receta: Pechugas de pollo a la plancha jugosas. ???? INGREDIENTES: 3 Pechugas de un pollo 15 ml de salsa de soya (1 cuchara aprox.) 15 ml de aceite de oliva (1 cuchara aprox.) 15 ml de miel o endulzante (1 cuchara aprox.) 15 gr de chile en polvo (opcional) 1 diente de...

Pechugas de pollo a la miel

Prepara esta deliciosa receta: Pechugas de Pollo a la Miel. ???? INGREDIENTES: 4 pechugas de pollo 2 cucharadas de miel 1 cebolla El zumo de un limón 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre balsámico Sal y Pimienta negra  Preparación: El proceso es realmente sencillo e ideal para una cena rápida y...

Pasta Alfredo (rica en proteínas)

Prepara esta deliciosa receta de Pasta Alfredo (rica en proteínas). ???? INGREDIENTES:   1 cebolla   3 dientes de ajo   1 cdta. aceite de coco   1  coliflor   150 g de pasta proteica   100 g de guisantes   30 g copos de levadura   3 cdas. agua (de cocer la pasta)   1 cda. proteína vegana sabor neutro...

Tortitas de plátano

Prepara esta deliciosa y saludable receta:Tortitas de plátano. INGREDIENTES (para 12- 15 tortitas pequeñas) 2 huevos 1 plátano y medio Un poco de Miel Masa de las tortitas de plátano: Para hacer las tortitas caseras de plátano primero cortaremos la fruta en trozos pequeños y la pondremos en el vaso de nuestro robot de cocina...

Bizcocho proteico

Prepara esta deliciosa receta: Bizcocho Proteico. ???? INGREDIENTES: 4 claras de huevo 100 gramos de harina de avena o copos de avena 1 huevo grande 25 ml de leche desnatada 1 sobre de levadura 30 gramos de proteína en polvo del sabor que gustes estevia a gusto Preparación: Como primer paso pre-calentaremos el horno a...