Prepara una deliciosa receta: Pechugas de pollo a la plancha jugosas.
???? INGREDIENTES:
3 Pechugas de un pollo
15 ml de salsa de soya (1 cuchara aprox.)
15 ml de aceite de oliva (1 cuchara aprox.)
15 ml de miel o endulzante (1 cuchara aprox.)
15 gr de chile en polvo (opcional)
1 diente de ajo picado o ½ cuchara de ajo en polvo
Limón (opcional)
Preparación:
- En un bowl de tamaño mediano, añadir el ajo en polvo, chile en polvo, salsa de soya, endulzante y el aceite de oliva, mezclar bien, ya que esto será el marinado.
- En otro cuenco añadir los filetes de pollo, ahí mismo añadiremos la salsa que acabamos de preparar, llevamos a la nevera por 1 hora como mínimo, lo ideal es que el marinado se haga durante 8 horas.
- Ya para el momento de preparación, vierte un chorrito de aceite de oliva, solo un chorrito sobre la plancha o si no tienes plancha descuida una sartén es una opción ideal. Dora los filetes de pollo durante 2 minutos por lado aproximadamente.
- Repite el proceso con todas las pechugas, y deja reposar por unos 5 minutos, luego si gustas añade el zumo de limón. Finalmente, solo quedará el paso más importante de todos, degustar este maravilloso manjar ¡Qué delicia!