Receta de pizza de avena

Ingredientes:

1 huevo grande

1 cuchara sopera de salvado de avena

1 cuchara de yogurt natural desnatado o 2 cucharas de agua filtrada

1 cuchara de levadura seca

Preparación:

Coloca todos los ingredientes en un bowl y mezcla muy bien. Si tienes procesadora para hacer masa, mucho mejor porque te va a quedar más homogénea.

Pon un sartén antiadherente en el fuego y pon la masa dentro procurando cubrir todo el fondo.

Cocina durante tres minutos o hasta que la masa tome un color dorado, da vuelta la masa para volver a cocinar del otro lado.

Finalmente, termina de cocinar con tu cubierta favorita. Puede ser mozzarella y salsa de tomate, cebolla, anchoas, champiñones o lo que más te guste.

Ten en cuenta que si no deseas usar sartén y quieres cocinar la pizza de avena en el horno, deberás precalentar el horno a 180º C. Es decir a horno medio, y cocinar la masa de pizza por unos minutos hasta que esté crocante y a punto.

Esta receta de pizza de avena es muy sencilla de hacer y muy rápida. Es ideal para los días en los que tienes invitados o para probar tus propias combinaciones.

#FormolineBolivia #recetas #salud #vidasana