INGREDIENTES

4 pechugas de pavo sin piel.

1 taza de arándanos frescos.

2 cucharadas de miel.

1 cucharada de aceite de oliva.

2 ramitas de romero fresco.

Sal y pimienta al gusto.

PREPARACIÓN 

En un sartén, calienta el aceite de oliva y cocina las pechugas de pavo hasta que estén doradas.

En una cacerola, mezcla los arándanos, la miel y las hojas de romero. Cocina a fuego medio hasta que los arándanos se ablanden.

Coloca las pechugas de pavo en una bandeja para horno y vierte la mezcla de arándanos por encima.

Hornea durante 20-25 minutos o hasta que el pavo esté completamente cocido.

Sirve las pechugas de pavo glaseadas con arándanos y decora con hojas de romero.