Prepara una deliciosa Ensalada César con pollo a la parrilla.

Ingredientes:

1/2 taza de aderezo César clásico.

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pellejo

1 lechuga romana cortada en tamaño bocado

1/2 taza de tomates cortados

1/4 taza de trocitos de tocino (tocineta)

1/4 taza de queso parmesano rallado

Preparación:

1. Vierte 1/4 taza de aderezo sobre el pollo en una fuente cuadrada, voltea el pollo para cubrirlo bien con el aderezo. Déjalo marinando en la nevera durante 30 min., saca el pollo de la marinada y deshazte de esta última.

2. Calienta la parrilla a fuego medio. Asa el pollo de 5 a 7 min. por lado o hasta que esté cocido. Córtalo en tiritas finas.

3. Mezcla la lechuga con el aderezo restante, el pollo, los tomates, los trocitos de tocino y el queso.

Y disfruta de esta deliciosa receta.

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