Super fácil y rápida forma de preparar una rica crema de espinacas. Ideal para esos días en los que llegas corriendo y necesitas hacer algo rápido, rico y nutritivo.

Ingredientes: Para 5 porciones.

1 cebolla

1 manojo de espinaca

2 cucharas de mantequilla light

5 tazas de agua, o caldo de pollo

1 queso crema pequeño

Sal al gusto

Pimienta al gusto

 Preparación:

En un sartén sofreír la cebolla con la mantequilla.

Agregar las espinacas lavadas y desinfectadas hasta que cambien de color a verde oscuro.

Licuar las espinacas con el agua o caldo de pollo y un queso philadelphia chiquito.

Hervir a fuego lento por 5 minutos.

Rectificar sazón y ¡disfrutar!

Formoline – Perdé esos kilos de más y que no vuelvan nunca más.