Helado de frutillas light.
Ingredientes:
½ kg. de frutillas
½ Taza de edulcorante en polvo
1 Cucharada de jugo de limón
1 Cucharada de leche descremada en polvo
2 Yogures naturales descremados
Preparación:
Lavar las frutillas,secarlas y triturarlas junto con el jugo de limón, el edulcorante y la leche descremada en polvo.
Verter la mezcla en un bowl y añadirle los dos yogures. Mezclar con una espátula hasta lograr una crema suave y homogénea.
Extender la mezcla obtenida en una bandeja e introducirla en el congelador.
Cuando observemos que la mezcla comienza a solidificar por efecto de la congelación, batir con unas varillas hasta integrar la preparación.
Repetir el procedimiento anterior hasta obtener la textura cremosa de helado.
Formoline – Perdé esos kilos demás y que no vuelvan nunca más.
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