Helado de frutillas light.

Ingredientes:

½ kg. de frutillas

½ Taza de edulcorante en polvo

1 Cucharada de jugo de limón

1 Cucharada de leche descremada en polvo

2 Yogures naturales descremados

Preparación:

Lavar las frutillas,secarlas y triturarlas junto con el jugo de limón, el edulcorante y la leche descremada en polvo.

Verter la mezcla en un bowl y añadirle los dos yogures. Mezclar con una espátula hasta lograr una crema suave y homogénea.

Extender la mezcla obtenida en una bandeja e introducirla en el congelador.

Cuando observemos que la mezcla comienza a solidificar por efecto de la congelación, batir con unas varillas hasta integrar la preparación.

Repetir el procedimiento anterior hasta obtener la textura cremosa de helado.

Formoline – Perdé esos kilos demás y que no vuelvan nunca más.

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