INGREDIENTES

2 filetes de pechuga de pollo.

Sal y pimienta.

3 láminas de queso.

4 rebanadas de jamón.

Huevo y pan rallado.

PREPARACIÓN

Condimenta los filetes de pollo con sal y pimienta.

Realiza una especie de sándwich alternando filete, queso, jamón, queso y tapa con otro filete.

Pasa la mezcla sin desarmar por harina y huevo, cuando ya esté listo, úntalo en pan rallado.

Fría con abundante aceite hasta que veas un color dorado y notes que el pollo está bien cocido.

Escurre el aceite antes de servir, ¡Y a disfrutar!