INGREDIENTES
2 filetes de pechuga de pollo.
Sal y pimienta.
3 láminas de queso.
4 rebanadas de jamón.
Huevo y pan rallado.
PREPARACIÓN
Condimenta los filetes de pollo con sal y pimienta.
Realiza una especie de sándwich alternando filete, queso, jamón, queso y tapa con otro filete.
Pasa la mezcla sin desarmar por harina y huevo, cuando ya esté listo, úntalo en pan rallado.
Fría con abundante aceite hasta que veas un color dorado y notes que el pollo está bien cocido.
Escurre el aceite antes de servir, ¡Y a disfrutar!