Prepara esta deliciosa y sencilla receta: Crema de brócoli.

Ingredientes:

2 Tazas de Brócoli cocido

1 Lata de Leche Evaporada

1/2 Taza Agua

1 Cucharada de caldo concentrado de pollo en polvo

1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo

1 Cucharada de Almidón de maíz disuelta en ½ taza de agua.

Preparación:

1. Licúa el brócoli con la leche evaporada, el agua, el caldo concentrado de pollo en polvo y la sal con cebolla.

2. Vacía la mezcla en una olla, agrega el almidón de maíz disuelto y calienta a fuego medio por 5 minutos o hasta que la crema espese un poco, mueve constantemente para evitar que se pegue.

3. Decora con brócoli y sirve.

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